Sopa Cremosa de Milho com Frango

A Sopa Cremosa de Milho com Frango é uma opção deliciosa para esquentar os dias mais frios com muito sabor. Experimente!

INGREDIENTES

• 1 lata de milho
• 600ml de leite
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 filé de frango picado
• 1/2 cebola picadinha
• 1 dente de alho amassado
• pimenta branca a gosto
• 1 Sazón de legumes
• raspas de gengibre a gosto
• azeite a gosto
• sal a gosto

COMO FAZER SOPA CREMOSA DE MILHO COM FRANGO
Modo de Preparo

1. Tempere o filé de frango picadinho com pimenta branca e sal.
2. Bata no liquidificador o leite com o milho. Bata bastante para o milho se desfazer.
3. Doure a cebola e o alho no azeite.
4. Acrescente o frango e doure.
5. Adicione o leite batido com milho, o requeijão, raspas de gengibre, o Sazón de legumes e o sal a gosto e deixe ferver, mexendo para não grudar no fundo da panela. Quanto mais a sopa apurar, mais cremosa ela ficará.

Fonte: Fabio Neiva