Uma sobremesa simples, refrescante e perfeita para matar aquela vontade de um docinho após as refeições. Gastando muito pouco e em minutos você prepara a sobremesa que vai te salvar durante a semana toda, afinal nada como abrir a geladeira e poder comer um docinho saboroso e refrescante. A sua família vai amar, apenas faça essa gostosura em forma de sobremesa gelada de coco do canal Simples assim por Patrícia Santos.
Como fazer sobremesa gelada de coco
Para a receita da sobremesa de coco vamos usar maisena, margarina, leite condensado, creme de leite, leite de coco e coco ralado. Em uma panela misture o leite condensado a maisena, o creme de leite, leite de coco, margarina e coco ralado. Leve ao fogo até engrossar, conforme o passo a passo. Coloque em uma travessa, decore e leve à geladeira até a hora de servir a sua sobremesa gelada de coco surreal.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 50 gramas de coco ralado
- Coco em flocos para decorar
Modo de preparo
- Misture em uma panela o leite condensado com o amido de milho até dissolver.
- Em seguida adicione o creme de leite, a margarina, o coco ralado e o leite de coco.
- Mexa tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sem parar.
- Quando o creme levantar fervura cozinhe por mais 1 minuto e desligue o fogo.
- Coloque todo o creme em uma travessa de sobremesa, decore com o coco em flocos e leve para a geladeira até que esteja bem geladinho.
- Agora é só servir e degustar de uma sobremesa gelada de coco que vai deixar todo mundo pedindo mais.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais