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Salada de natal com legumes uvas-passas e maionese essa não pode faltar na sua ceia

Essa salada de natal é feita com legumes, uvas-passas e maionese, perfeita para servir na sua ceia de natal

salada de natal – Créditos Canal Alex Granig

Essa salada de natal é uma acompanhamento simples, porém muito delicioso e que certamente acrescentará em muito na sua ceia de natal. O seu preparo é muito simples e rápido, tudo o que mais precisamos na correria que é a véspera de natal, não é mesmo? Basta seguir as instruções abaixo! 

Como fazer salada de natal

O preparo dessa receita de salada de natal é muito rápido, vapt-vupt! Mas antes, vejamos os ingredientes necessários para nossa receita: batatas, cenouras, vagem, sal, uvas-passas e maionese. Antes de tudo, é preciso cortar as batatas, as cenouras e a vagem em cubinhos. Feito isso, colocamos esses vegetais numa panela e cobrimos com água e adicionamos um pouco de sal. Agora é só levar ao fogo e deixar cozinhar até ficar al dente. Em seguida, escorremos e colocamos numa travessa. A esses ingredientes, juntamos uvas-passas e maionese. Enfim, é só misturar e está pronto! 

Ingredientes da receita de salada de natal

  • 4 batatas médias em cubinhos
  • 2 cenouras em cubinhos
  • 150g de vagem picada
  • 2 litros de água
  • sal a gosto
  • 1 xícara de chá de uvas-passas
  • 2 xícaras de chá de maionese

Modo de preparo

  1. Coloque a batata, a cenoura e a vagem em uma panela e cubra com água.
  2. Adicione um pouco de sal na panela.
  3. Leve ao fogo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que os vegetais estejam al dente.
  4. Escorra e coloque em um recipiente.
  5. Junte as uvas-passas e a maionese e misture bem.
  6. Passe para uma travessa.
  7. Sua salada de natal está pronta! Agora é só saborear essa delícia!

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