Mousse de Maracujá sem Creme de Leite

O Mousse de Maracujá sem Creme de Leite é delicioso, fácil de fazer e ainda vai enfeitar a sua mesa. O mousse de maracujá sem creme de leite é perfeito para você porque ele é diferente de todos os mousses de maracujá que você já viu.

A primeira diferença é que ele é feito com iogurte natural em vez de creme de leite, o que deixa o mousse mais consistente, muito menos calórico e com um sabor todo especial. E a segunda diferença é que, diferente da maioria dos mousses de maracujá, ele é super charmoso e vai deixar a sua mesa linda.

Para fazer o mousse de maracujá sem creme de leite, basta bater todos os ingredientes do mousse no liquidificador, colocar em uma forma levemente untada com óleo e levar para gelar, de preferência, de um dia para o outro. No dia seguinte, você vai preparar uma calda de maracujá muito simples, com apenas 3 ingredientes, e quando ela esfriar, você irá desenformar o mousse de maracujá e coloca-la sobre ele. Fica maravilhoso!

Não tenha dúvidas: faça o mousse de maracujá sem creme de leite para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!

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INGREDIENTES

Para o Mousse de Maracujá

• 1 lata de leite condensado
• ½ medida da lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 copos de iogurte natural
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Para a Calda

• polpa de 2 maracujás
• 1 xícara de chá de água
• ½ xícara de chá de açúcar

COMO FAZER MOUSSE DE MARACUJÁ SEM CREME DE LEITE

Modo de Preparo do Mousse de Maracujá

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá, o iogurte e a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem, até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
3. Leve à geladeira de um dia para o outro.
4. Desenforme no dia seguinte e cubra com a calda já fria.
5. Sirva gelado.

Modo de Preparo da Calda

1. Em uma panela, misture a polpa dos maracujás, a água e o açúcar.
2. Leve ao fogo médio e deixe reduzir por cerca de 15 minutos.
3. Espere esfriar antes de cobrir o mousse.