A Receita de Mousse de Chocolate com 3 Ingredientes é simplesmente maravilhosa. Para fazer o mousse de chocolate, você precisará só de ovos, açúcar e chocolate meio amargo. O resultado é um mousse de chocolate saboroso, aerado e que derrete na boca. Não tenha dúvidas: faça o mousse de chocolate com 3 ingredientes para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 6 ovos claras e gemas separadas
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 250 g de chocolate meio amargo picado
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Modo de Preparo
- Na batedeira, bata as gemas com a metade do açúcar até obter um creme claro e fofo. Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundo para misturar e evitar que ele queime).
- Acrescente o creme de gemas e misture com a ajuda de um fouet.
- Na batedeira, bata as claras em neve.
- Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
- Adicione as claras em neve ao creme de chocolate e misture delicadamente.
- Coloque em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
- Sirva gelado.
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