O Macarrão com Queijo (Mac and Cheese) é um dos pratos mais tradicionais dos Estados Unidos. Faça na sua casa e leve um pouco do sabor americano para seus familiares e amigos!
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INGREDIENTES
- 250g de macarrão cozido
- 1 xícara de chá de queijo prato
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 2 xícaras de chá de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de chá de parmesão ralado
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COMO FAZER MACARRÃO COM QUEIJO AMERICANO
Modo de Preparo
- Misture o queijo prato, a manteiga, o ovo, o leite, o sal e a pimenta.
- Em uma travessa que possa ser levada ao forno, coloque o macarrão e adicione essa mistura.
- Coloque parmesão em cima para gratinar e leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 200°C.
- Rendimento: 2 porções
Fonte: Cozinha para Dois