Se você quer um lanche low carb rápido e prático e que é sempre bom de ter guardado na geladeira, você acabou de encontrar. Esse lanche é zero glúten, é extremamente baixo em carboidratos e além de tudo tem diversos nutrientes para te fazer bem. Prepare e coma essa delícia com moderação!
Para fazer esse lanche low carb vamos precisar de poucos ingredientes, que você deve ter na sua casa, como ovo, queijo muçarela ralado, farinha de coco, e cheiro-verde. Veja como é fácil fazer esses lanchinhos! Primeiro, batemos o ovo numa tigela e reservamos. Em outra tigela, misturamos muçarela e farinha de coco e acrescentamos o ovo batido. Mexemos bem até ficar lisinho, derretendo a muçarela com o calor das nossas mãos. Temperamos com cheiro-verde, abrimos e porcionamos a massa e fritamos em frigideira até dourar. Você também pode manter gelado antes de fritar. Depois basta provar essa maravilha!
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