Cobertura
 
Ingredientes
  • 2 gemas
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • coco ralado a gosto (para polvilhar)
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Modo de Preparo:
  1. Em uma panela, misture as gemas, o leite, o leite condensado e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver.
  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  4. Despeje sobre o bolo e cubra com coco ralado a gosto.
  5. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
  6. Sirva gelado.
Recipe by Receita Toda Hora at https://receitatodahora.com.br/bolo-gelado-7/