Strogonoff de Carne Moída
Tempo de preparo: 
Tempo de Cozimento/Forno: 
Tempo Total: 
 
Ingredientes
  • 1kg de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de café de óleo
  • 1 caldo de carne
  • 100g de ketchup
  • 100g de mostarda
  • 200g de cogumelo
  • 2 latas de creme de leite
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • noz moscada a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • batata palha a gosto
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Modo de Preparo:
  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo, até murcharem.
  2. Acrescente a carne moída e deixe ela refogar bem.
  3. Junte o caldo de carne, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada a gosto e misture bem.
  4. Misture o creme de leite, o catchup, a mostarda e os cogumelos e deixe cozinhar até levantar fervura.
  5. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde picado a gosto.
  6. Sirva em seguida com arroz branco e batata palha a gosto.
Recipe by Receita Toda Hora at https://receitatodahora.com.br/strogonoff-de-carne-moida/