Mousse de Chocolate com 3 Ingredientes
Tempo de preparo: 
Tempo de Cozimento/Forno: 
Tempo Total: 
 
Ingredientes
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • [adinserter block="2"]
Modo de Preparo:
  1. Na batedeira, bata as gemas com a metade do açúcar até obter um creme claro e fofo. Reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundo para misturar e evitar que ele queime).
  3. Acrescente o creme de gemas e misture com a ajuda de um fouet.
  4. Na batedeira, bata as claras em neve.
  5. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
  6. Adicione as claras em neve ao creme de chocolate e misture delicadamente.
  7. Coloque em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
  8. Sirva gelado.
Recipe by Receita Toda Hora at https://receitatodahora.com.br/mousse-de-chocolate-com-3-ingredientes/