Pudim de Pão Rápido
Tempo de preparo: 
Tempo de Cozimento/Forno: 
Tempo Total: 
 
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 pães amanhecidos
  • 4 copos de leite
  • 1 e ½ copo de açúcar
  • 2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
  • 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
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Modo de Preparo:
  1. Coloque o açúcar da calda na forma de pudim.
  2. Leve ao fogo baixo até o obter um caramelo claro.
  3. Espalhe o caramelo na forma e reserve.
  4. No liquidificador, bata os ingredientes do pudim até obter uma mistura homogênea.
  5. Despeje a mistura na forma de pudim caramelizada.
  6. Leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 30 minutos.
  7. Retire o pudim do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
  8. Desenforme e sirva gelado.
Recipe by Receita Toda Hora at https://receitatodahora.com.br/pudim-de-pao-rapido/