Sopa Detox da Ana Maria
Tempo de preparo: 
Tempo de Cozimento/Forno: 
Tempo Total: 
 
Ingredientes
  • 1 berinjela média cortada em cubos
  • 1 nabo médio cortado em cubos
  • 2 maços de cebolinha verde picados
  • 2 latas de purê de tomates (680g)
  • 1 maço de salsão picado
  • 1 repolho grande fatiado
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 cebola média picada
  • 3 cenouras médias cortadas
  • 2 xícaras de chá de vagem picada
  • sal, curry, salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 litros de água
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Modo de Preparo:
  1. Coloque todos os ingredientes da sopa em uma panela comum (não precisa utilizar panela de pressão).
  2. Leve ao fogo alto e deixe ferver por 10 minutos.
  3. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos.
  4. Sirva em seguida.
Notas
Para obter todos os benefícios da sopa, não retire ou substitua os ingredientes da lista.
Recipe by Receita Toda Hora at https://receitatodahora.com.br/sopa-detox-da-ana-maria/