A Receita de Bolo de Morango Fácil e Barato é sensacional. O bolo leva somente 4 ingredientes, é barato e muito fácil de fazer. O recheio é uma mistura de bolo, leite condensado, creme de leite e morango e a cobertura é feita com um marshmallow muito fácil. Faça a receita de bolo de morango fácil e barato e surpreenda toda a família!
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Ingredientes
- Massa
- 6 ovos claras e gemas separadas
- 1 e ½ copo americano de farinha de trigo
- 1 e ½ copo americano de açúcar
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- Bata as claras em neve.
- Enquanto bate, acrescente as gemas, uma a uma, até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e continue batendo.
- Adicione o açúcar e continue batendo.
- Por último, adicione o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma redonda de 30cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido até assar e corar.
- Retire do forno, espere esfriar, desenforme e retire a tampa do bolo de 1 dedo de espessura.
- Recorte, retire o miolo do bolo e reserve.
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Recheio de Morango
Ingredientes
- 1 caixa de morango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o miolo do bolo reservado com o creme de leite, o leite condensado e os morangos picados.
- Misture tudo, coloque dentro do bolo e coloque a tampa.
Cobertura de Marshmallow
Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 3 copos americano de açúcar
- 1 copo americano de água
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo até obter o ponto de fio.
- Bata as claras em neve e vá despejando a calda em ponto de fio até obter um marshmallow.
- Passe o marshmallow por cima do bolo e decore a gosto.
- Leve à geladeira até a hora de servir.