Bolo de Fubá de Liquidificador

O Bolo de Fubá de Liquidificador é fácil de fazer e fica muito fofinho e saboroso. Faça para o seu café da manhã ou da tarde e surpreenda toda a família. Eles vão amar!

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INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 2 copos americanos de leite
  • 2 copos americanos de trigo
  • 2 copos americanos de fubá
  • 1 e ½ copo americano de açúcar
  • ½ copo americano de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100g de coco ralado
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COMO FAZER BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR
Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os 6 primeiros ingredientes.
  2. Acrescente o fermento em pó e o coco ralado e mexa com auxílio de um fouet.
  3. Despeje a massa em uma forma com buraco central de 23cm x 8cm untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Receita e fotos de Mery Grippa (Culinaria da Mery Grippa).