Imagina poder se deliciar num lanche da tarde um bolo úmido, dourado e irresistível? Essa receita de bolo de flocão com creme de leite que o canal Juarez receitas caseiras nos ensina é exatamente o que você tem de fazer para desfrutar dessa delicia. Faça, é surreal!
Como fazer bolo de flocão com creme de leite
Para fazer bolo de flocão com creme de leite iremos precisar flocão de milho, açúcar, leite, óleo, creme de leite, queijo parmesão ralado, fermento em pó e ovos. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição, e bater bem para obter uma mistura homogênea. Iremos despejar essa massa numa forma de furo central untada e enfarinhada, assar por 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear!
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Ingredientes da receita de bolo de flocão com creme de leite
- 2 xícaras(chá) de flocão de milho
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata por 1 minuto. Adicione o creme de leite, o leite, o parmesão ralado, e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente o flocão de milho, bata bem para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse belíssimo bolo de flocão com creme de leite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais