Yakissoba simples

Yakissoba simples

Nós vamos mostrar hoje a receita de Yakissoba simples . É uma delícia e bem fácil de fazer

Yakissoba simples
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 500g de espaguete 8
  • 5 folhas de acelga
  • 1 cenoura media
  • 1 cebola grande
  • 5 vagens(já fervidas)
  • 1 cabeca de couve-flor
  • 200g de carne bovina em tira
  • 200g de peito de frango em cubo
  • ½ pimentao verde
  • ½ pimentao amarelo ou vermelho
  • 1 ovo
  • 2 xicara de shoyu tradicional
  • (molho de soja)
  • 1 colher de açúcar
  • 4colheres de amido de milho
  • sal a gosto.
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão em água fervente de 8 a 10 minutos
  2. Escorra lave e deixe esfriar
  3. Preparo do molho:
  4. Numa panela um pouco de óleo frite a carne levemente e reserve
  5. Refogue o frango agora acrescente a carne bovina acrescente 750ml de água, o shoyu, o açúcar e o sal e deixe ferver
  6. bata o ovo em uma tigela e junte o amido já dissolvido em um pouco de água ; junte os legumes menos a acelga deixe o molho engrossar agora coloque a acelga
  7. Sirva o molho sobre o macarrão

Fonte: Tudo Gostoso

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