Tortinha de limão da Vovó

Tortinha de limão da Vovó

Tortinha de limão da Vovó é a receita de hoje! É simples fácil e rápida e muito saborosa! Garantia de sucesso

Tortinha de limão da Vovó
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 9 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher de farinha
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de açúcar
  • 1 gema
  • 1 xícara de farinha ou até ficar mais firme
  • Recheio:
  • ½ xícara de leite
  • ½ xícara de suco de limão
  • ½ caixa de leite condensado
  • 1 colher de amido de milho
  • Cobertura 1:
  • 90 g de chocolate meio amargo
  • ½ lata de creme de leite
  • Cobertura 2:
  • Chantilly a gosto
Como fazer
  1. Massa:
  2. Misture a margarina, a gema, o açúcar e vá colocando a farinha aos poucos até a massa ficar mais firme
  3. Coloque nas forminhas já untadas com margarina e deixe assar por uns 15 minutos
  4. Recheio:
  5. Junte o leite, o leite condensado e o amido de milho em uma panela, em fogo baixo e vá mexendo até firmar mais firme, sem endurecer demais
  6. Retire do fogo e junto o suco de limão e mexa mais um pouco
  7. Coloque o recheio na massa já assada
  8. Cobertura 1:
  9. Junte o chocolate e o creme de leite em uma panela no fogo baixo até derreter o chocolate
  10. Coloque em cima do recheio e coloque para gelar
  11. Esta cobertura também pode ser colocado no momento do consumo para aproveitar o chocolate ainda quente, ficando o recheio gelado e a cobertura quente
  12. Cobertura2:
  13. Coloque o chantily e coloque tudo para gelar
  14. Esta receita serve 9 forminhas pequenas

Fonte: Tudo Gostoso

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