Torta Vivi

Torta Vivi

Hoje vamos aprendar a receita de Torta Vivi É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Torta Vivi
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 500 g de gordura vegetal
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 1 gema
  • 2 colheres de azeite
  • Recheio:
  • 2 vidros de palmito cortados em rodelas
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cebola grande picada em cubinhos
  • 1 lata de molho de tomate
Como fazer
  1. Recheio:
  2. Refogue a cebola, o alho e o óleo
  3. Acrescente o molho de tomate e o palmito
  4. Deixe apurar e reserve
  5. Massa:
  6. Misture (sem sovar) todos os ingredientes exceto a gema e o azeite
  7. Divida a massa em duas partes
  8. Com uma parte cubra o fundo e as laterais de um tabuleiro médio, utilizando as mãos para abrir a massa (faça pequenos pedaços e una-os no tabuleiro como se estivesse montando um "quebra cabeça")
  9. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa
  10. Pincele com 1 gema e 2 colheres de azeite
  11. Coloque para assar até dourar

Fonte: Tudo Gostoso

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