Torta salgada do André

Torta salgada do André

Hoje vamos aprendar a receita de Torta salgada do André É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Torta salgada do André
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara de cheiro verde
  • 1 xícara de óleo
  • 1 cebola media
  • 300 g de queijo ralado
  • 1 colher de chá de fremento em pó
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 1 kg de carne moída
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 400 g de mussarela em fatias
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • 150 ml de água
Como fazer
  1. Massa:
  2. Misture todos os ingredientes da massa, menos a mussarela, no liquidificador e reserve
  3. Recheio:
  4. Tempere a carne com sal e frite até dourar
  5. Logo em seguida misture os outros ingredientes até formar um molho
  6. Unte uma forma ou refratário
  7. Coloque uma camada de massa, em seguida uma camada de mussarela, depois uma camada de recheio
  8. Repita este processo mais 2 vezes
  9. Leve ao forno por 35 minutos e bom apetite

Fonte: Tudo Gostoso

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