Torta rápida de queijo e presunto

Torta rápida de queijo e presunto

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Torta rápida de queijo e presunto que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Torta rápida de queijo e presunto
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Massa
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal ou tempero a gosto
  • Recheio:
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados
  • ½ xícara de azeitona picada
  • 100g de queijo prato cortado em cubinhos
  • 100g de presunto cortado em cubinhos
  • 1 copo de requeijão cremoso
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Despeje numa forma untada e enfarinhada
  3. recheio:
  4. aqueça o óleo e refogue a cebola
  5. Acrescente o tomate, a azeitona, o queijo e o presunto e refogue mais um pouco, até derreter o queijo, junte o requeijão e misture bem
  6. Distribua o recheio por cima da massa, vai afundar, coloque até o caldinho do recheio
  7. Leve ao forno médio e asse por cerca de 40 minutos ou até dourar
  8. Dica:
  9. você pode fazer essa mesma torta com outros recheios, como palmito e ervilha, sardinha, atum, legumes, etc
  10. Após retirar do forno, espere um esfriar um pouquinho, ela fica muito macia e cremosa, para não desmanchar

Fonte: Tudo Gostoso

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