Torta rapida de batata na frigideira

Torta rapida de batata na frigideira

Hoje vamos conhecer a receita de Torta rapida de batata na frigideira Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Torta rapida de batata na frigideira
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 1 porção
Ingredientes
  • Óleo vegetal
  • 4 batatas inglesas grandes
  • 3 ovos
  • cebola média
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Descasque as batatas e corte em rodelas ou em tiras
  2. Em uma panela com óleo já quente para frituras coloque as batatas, não as frite totalmente a ponto de torradinhas
  3. Coloque as batatas fritas em um prato, unte uma frigideira de teflon com óleo, faça uma camada com as batatas e com a cebola picada, adicionando o sal, os ovos batidos e um pouco de queijo ralado, assim sucessivamente camada a camada, como se estivesse confeccionando um pavê
  4. Coloque o fogo no mínimo para tostar bem a torta e cozinhar o interior da batata, quando estiver no ponto, dourado, pegue um prato comum e vire a torta para dourar a parte de cima, dourando pronto, rende para 4 pessoas
  5. Ao colocar os ovos batidos na frigideira, sempre do centro para as beiradas da frigideira, afim de que crie uma liga para juntar os outros ingredientes

Fonte: Tudo Gostoso

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