Torta integral de frango

Torta integral de frango

Essa deliciosa receita de Torta integral de frango vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Torta integral de frango
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 15 porções
Ingredientes
  • Recheio:
  • 1 kg de peito de frango
  • 2 colher de margarina
  • 1 cebola grande
  • 3 tomates maduros
  • Meia lata de pomarola
  • Meia lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 200g de azeitona fatiadas
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 caldo de galinha
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de leite desnatado
  • 1 xícara de óleo de canola
  • 2 xícara de farinha de trigo integral
  • Meia colher de sal
  • 1 colher de fermento em pó
Como fazer
  1. Recheio:
  2. Cozinhe o peito com meia colher de sal por uns 25 minutos, desfie bem e reserve, pegue uma panela grande coloque as 2 colheres de margarina e doure a cebola, depois coloque o frango desfiado dá uma mexida e jogue os tomates picados, o caldo de galinha e a pomarola, dá uma refogada até desmancharem os tomates e desligue o fogo, então coloque o milho e a ervilha escorrida, a azeitona, cheiro verde, creme de leite e misture tudo, acerte o sal e reserve
  3. Preparo:
  4. Bata na batedeira os ovos óleo coloque o trigo e o leite em seguida, pois o sal e bata por uns 3 minutos desligue e adicione o fermento
  5. Unte uma assadeira média, e coloque metade da massa o recheio e o restante da massa, leve ao forno por uns 45 minutos ou até estar corado

Fonte: Tudo Gostoso

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