Torta de salsicha da Mimi

Torta de salsicha da Mimi

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Torta de salsicha da Mimi
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 caixa de amido de milho ( maizena)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 8 colheres (sopa) de óleo
  • 2 sazon de massas
  • 2 latas de salsicha
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 2 pimentinhas verdes e cheiro verde
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. Coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal, o fermento a maizena e a farinha de trigo e os sazóns, tudo no liquidificador e bata até ficar uma massa bem homogênea, reserve
  2. Agora pegue as salsichas corte-a em rodelas finas e escalde-as, reserve, prepare um molho com a cebola cortada em cubos, os tomates, as pimentinhas verdes e o cheiro verde com azeite
  3. Faça o molho sal a gosto depois de pronto misture a salsicha em rodelas no molho
  4. Unte um refratário com margarina e farinha de trigo, coloque a metade da massa, espalhe o recheio e coloque o restante da massa
  5. Se quiser enfeite com rodelas de azeitonas e leve para assar em forno quente por aproximadamente 40 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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