Torta de ricota com brócolis

Torta de ricota com brócolis

A receita de Torta de ricota com brócolis é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Torta de ricota com brócolis
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 brócolis pequeno
  • 1 creme de leite
  • ½ copo de requeijão
  • 1 pitada de sal
  • 1 ricota pequena
  • Cebola
  • Alho
  • Orégano
  • Azeitona a gosto
  • Massa:
  • 150 g de margarina
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
Como fazer
  1. Refogar o alho, a cebola em 1 colher de azeite, acrescente o brócolis já cozido no vapor, refogue e junte o sal o orégano, as azeitonas e mexa
  2. Acrescente o creme de leite, reserve
  3. Coloque a ricota em um refratário, amasse e junte 1 pitada sal azeitona, orégano, azeite, cheiro verde a gosto
  4. Reserve
  5. Em uma tigela coloque a margarina e a farinha, misture até ficar uma massa lisinha
  6. Deixe descansar por 20 minutos
  7. Montar:
  8. Abra a massa com um rolo, forre uma travessa média com a metade da massa, coloque a metade da ricota, o molho de brócolis, a outra metade da ricota e o restante do molho da ricota
  9. Cubra com o restante da massa
  10. Leve ao forno até ficar douradinha
  11. Bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso

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