Torta de queijo com pão de forma

Torta de queijo com pão de forma

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Torta de queijo com pão de forma
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 copo de requeijão
  • 3 copos de leite
  • 1 copo de maionese
  • 1 pacote de pão de forma
  • 300 g de queijo mussarela ralado
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 peito de frango
Como fazer
  1. Cozinhe o frango, desfiar, refogar com: cebola, alho , sal, pimenta do reino, 3 colheres de molho de tomate
  2. Creme:
  3. Misturar 3 copos de leite (a mesma medida do copo de requeijão) com 1 e ½ colheres de sopa de amido de milho, 1 pacote de sopa de cebola, e 1 copo de requeijão
  4. Misture os ingredientes ainda frios, depois leve ao fogo até formar um creme
  5. Desligue o fogo e espere esfriar
  6. depois de frio acrescente 1 copo de maionese (a mesma medida do copo de requeijão)
  7. Montagem:
  8. ª camada - retire as bordas (casca) do pão de forma, e forre um refratário de vidro com as fatias , molhe com leite até umedecer bem, distribua a metade do frango até cobrir todas as faias de pão, em seguida despeje a metade do creme , e metade da mussarela ralada
  9. ª camada: repita a ordem dos ingredientes da 1ª etapa
  10. Cobrir com batata palha
  11. Coloque o refratário de vidro dentro de uma forma de alumínio para não queimar, leve ao forno por 15 minutos para derreter o queijo

Fonte: Tudo Gostoso

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