Torta de manga simples

Torta de manga simples

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Torta de manga simples é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Torta de manga simples
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 3 mangas médias
  • 6 colhes de suco limão (puro)
  • 100 g de margarina cremosa
  • 1 lata de leite condensado 395 g
  • 1 lata de creme de leite 200 g
  • 1 envelope gelatina incolor sem sabor 24 g
  • 2 gemas
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • ½ xicara de açucar
  • 1 colher de chá de esência de baunilha
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bata na batedeira a margarina, o açúcar, as gemas até virar um creme
  3. Adicione sobre este creme a farinha o fermento peneirado, a baunilha, amasse com as mãos até ficar uma massa homogênea, faça uma bola
  4. Leve à geladeira por 20 minutos
  5. Depois abra a massa em uma forma desmontável
  6. Fure com um garfo asse por 15 minutos ou até dourar, deixe esfriar
  7. Recheio:
  8. Descasque as mangas corte em pedaços reserve algumas tirinhas para decorar, bata no liquidificador com pouco de água e peneire esta polpa
  9. Coloque no liquidificador a polpa o leite condensado o creme de leite e suco de limão faça um creme bem concentrado
  10. Dissolva a gelatina em 6 colheres de sopa de água em banho-maria
  11. Adicione ao creme
  12. Coloque este creme na forma com a massa já assada, leve à geladeira por 8 horas

Fonte: Tudo Gostoso

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