A Receita de Torta de Limão Trufada é deliciosa e fácil de fazer. Se você quer surpreender os seus convidados, você achou a receita certa, pois essa torta de limão fará o maior sucesso. A base dessa torta de limão é feita com biscoitos, o creme de limão é muito simples e a cobertura de ganache de chocolate branco fica pronta em minutos. Faça agora a mesmo torta de limão trufada e surpreenda-se!
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Ingredientes
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- 1 pacote de biscoito Tortinhas sabor limão
- 3 colheres de sopa cheias de margarina
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Modo de Preparo
- Triture o biscoito maisena até obter uma farinha.
- Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a margarina derretida.
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos.
- Retire do forno e coloque as bolachas tortinhas em volta da forma.
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Creme de Limão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 copo americano de suco de limão Taiti
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Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 1 minuto.
- Coloque a mistura sobre a massa já assada.
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Cobertura Trufada
Ingredientes
- 135 g de chocolate branco
- 1 caixinha de creme de leite
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Modo de Preparo
- Derreta o chocolate branco no microondas por 3 minutos (parando a cada 30 segundos para misturar).
- Acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso.
- Despeje sobre o primeiro creme e decore com raspas de limão.
- Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 5 horas antes de servir.
- Sirva gelada.