Torta de limão

Torta de limão

Siga passo a passo nossa receita de Torta de limão Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Torta de limão
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 gema
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • Cobertura:
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres de açúcar
  • raspas de limão
Como fazer
  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e amasse tudo com as mãos até ficar uma massa consistente
  2. Se a massa não estiver dando liga, coloque um pouquinho de leite ou água
  3. Unte uma assadeira de fundo falso com margarina
  4. Abra a massa com um rolo, forre o fundo e as laterais da forma com a massa
  5. Fure a massa com um garfo para que ela não estufe dentro do forno
  6. Leve ao forno por mais ou menos 15 a 20 minutos
  7. Retire e deixe esfriar
  8. Recheio:
  9. Misture o leite condensado com o suco de limão e reserve
  10. Cobertura:
  11. Bata as duas claras em neve, e depois junte o açúcar (para cada clara são 2 colheres de açúcar)
  12. Monte a torta:
  13. Despeje o recheio dentro da massa já assada, coloque por cima as claras em neve
  14. Com o auxílio de um garfo levante picos neste glacê, leve ao forno até ficar dourado e decore com as raspas de limão

Fonte: Tudo Gostoso

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