Torta de frango de liquidificador

Torta de frango de liquidificador

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Torta de frango de liquidificador é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Torta de frango de liquidificador
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido ou assado desfiado
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Massa:
  • 1 copo de iogurte natural
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 raminhos de salsa bem picados
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Queijo parmesão ralado a gosto
Como fazer
  1. Recheio:
  2. Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho
  3. Junte o frango, a azeitona e o tomate e refogue por 3 minutos, mexendo sempre
  4. Retire do fogo e ponha o requeijão, misturando bem
  5. Deixe esfriar
  6. Massa:
  7. No liquidificador, bata o iogurte com o óleo, os ovos, o leite, o tablete esfarelado, a salsa e o parmesão
  8. Passe para uma tigela e junte a farinha e o fermento, misturando bem com uma espátula
  9. Em uma assadeira de fundo falso, untada e polvilhada com farinha de rosca, coloque metade da massa
  10. Por cima, espalhe o recheio e cubra com a massa restante
  11. Polvilhe o parmesão e leve ao forno, preaquecido com temperatura média, até assar e dourar
  12. Desenforme morno e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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