Torta de Frango com Massa de Batata


A Torta de Frango com Massa de Batata é fácil de fazer e perfeita para o lanche. Experimente!

A Receita de Torta de Frango com Massa de Batata é fácil de fazer e fica muito fofinha e saborosa. A massa da torta é feita no liquidificador e leva batata cozida na usa preparação. O recheio combina frango, temperos, requeijão cremoso e queijo parmesão ralado, por isso, a receita de torta de frango com massa de batata é fofinha, deliciosa e cremosa. Faça para o lanche da sua família e receba muitos elogios!

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Torta de Frango com Massa de Batata
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Ingredientes
  • Massa
  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 batatas cozidas em água e sal
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto
Modo de Preparo:
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a massa sobre uma forma untada e enfarinhada.
  3. Cubra com o recheio.

Recheio de Frango
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Ingredientes
  • 1 peito de frango pequeno cozido com temperos a gosto e desfiado
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • azeitonas picadas a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso (para a cobertura)
  • queijo parmesão ralado a gosto (para a cobertura)
Modo de Preparo:
  1. Em uma tigela, misture o peito de frango cozido e desfiado, o tomate, a cebola, a cenoura, as azeitonas, a salsinha e o sal a gosto.
  2. Despeje o recheio sobre a massa e, por cima, coloque colheradas de requeijão cremoso.
  3. Salpique o queijo parmesão ralado a gosto e leve para assar em forno médio preaquecido por 50 minutos ou até dourar.
  4. Retire do forno, espere amornar e sirva.

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