Torta de frango com batata palha

Torta de frango com batata palha

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Torta de frango com batata palha é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Torta de frango com batata palha
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 kg peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (usar a medida da lata de creme de leite)
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de batata palha
  • 3 dentes de alho
  • Cebolinha verde e cebola branca picadinhos
  • Pimenta do reino
  • ½ lata de molho de tomate pronto
  • 1 tomate picadinho
  • 7 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Cozinhe o peito de frango
  2. Desfiar o frango e em seguida refogue com o alho, cebolinha verde e branca, sal a gosto, pimenta do reino, tomate picado, ervilha, ½ da lata de milho, ½ lata de molho de tomate pronto
  3. Em um refratário oval, coloque o frango desfiado refogado
  4. No liquidificador, bata o leite, requeijão, o restante do milho (1/2 lata), creme de leite, amido de milho, 1 pitada de sal e queijo parmesão ralado
  5. Despeje por cima do frango pronto deixando que esta mistura chegue até o fundo do refratário também
  6. Leve ao forno em temperatura de 200º graus por 30 minutos em média ou até que o creme fique levemente moreno
  7. Retire e cubra com batata palha
  8. No microondas assar em potência alta por 20 minutos em média

Fonte: Tudo Gostoso

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