Torta de Frango

Torta de Frango

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Torta de Frango é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Torta de Frango
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 copo americano de óleo de soja
  • 2 copos e ½ de leite
  • 3 copos americano de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 caldo de galinha
  • ½ colher de sobremesa rasa de sal
  • 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 abobrinha verde ralada
  • 1 tomate picado sem pele
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de azeitona sem caroço
Como fazer
  1. Massa:
  2. Junte no liquidificador o óleo, leite, farinha, os ovos, caldo de galinha, o sal e o fermento e bater por 3 minutos
  3. Unte o tabuleiro com margarina e um pouco de farinha de trigo
  4. Vire a massa no tabuleiro
  5. Molho:
  6. Cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão por 25 minutos com um dente de alho amassado, um pouco de óleo, um caldo de galinha e um pouco de corante vermelho
  7. Após cozinhar em outra panela doure um dente de alho amassado e meia colher de corante
  8. Junte a abobrinha ralada, a cenoura ralada e o tomate picado
  9. Junte o frango desfiado com um pouco do caldo que ele cozinhou
  10. Deixe cozinhar por 3 minutos após desligar o fogo, acrescente o milho e as azeitonas
  11. Vire todo o molho na massa que está no tabuleiro
  12. Ligue o forno a 180ºC e deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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