Torta de Espinafre com Queijo

Torta de Espinafre com Queijo

A receita de Torta de Espinafre com Queijo é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Torta de Espinafre com Queijo
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher sopa de sal
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo (se preferir substitua por azeite)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 maço de espinafre (só as folhas picadas)
  • 200 g de queijo mussarela
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • 1 maço de espinafre picado
Como fazer
  1. Recheio:
  2. Aqueça o óleo ou azeite e frite a cebola , o alho e o caldo de carne
  3. Junte o espinafre e o palmito e refogue
  4. Retire do fogo e reserve
  5. Massa:
  6. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  7. Pré-aqueça o forno à temperatura média de 180°C
  8. Unte uma assadeira e polvilhe com farinha de trigo
  9. Despeje metade da massa e espalhe por cima o refogado de espinafre em seguida distribua o queijo mussarela por cima
  10. Cubra com o restante da massa
  11. Leve ao forno e asse por uns 40 minutos aproximadamente

Fonte: Tudo Gostoso

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