Torta de brócolis com carne

Torta de brócolis com carne

Hoje vamos conhecer a receita de Torta de brócolis com carne Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Torta de brócolis com carne
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 12 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 1 envelope de sázon laranja (para massas)
  • sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • Primeiro recheio:
  • 1 maço de brócolis cozido com sal,
  • 200 g de queijo prato em cubos
  • 1 tomate em rodelas bem maduro e sem sementes
  • Requeijão
  • Segundo recheio:
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 400 g carne moída
  • meia lata de palmito picado
  • azeitona picada a gosto
  • 150 g de bacon picado (com pouca gordura)
  • 1 caldo sabor bacon
  • cheiro verde a gosto
  • Azeite para refogar
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bater tudo no liquidificador
  3. Segundo recheio:
  4. Refogar o bacon no azeite
  5. Assim que estiver bem frito acrescentar a cebola e após o alho
  6. Acrescentar a carne moída e o restante dos ingredientes
  7. Deixar o cheiro verde picado por último
  8. Provar, se necessário acrescentar sal
  9. Montagem do prato:
  10. Colocar metade da massa em uma asadeira quadrada de mais ou menos 30cm x 20 cm
  11. Depois colocar o refogado de carne
  12. Colocar o restante da massa ( com cuidado para não misturar o primeiro recheio com a parte de cima da massa)
  13. Depois colocar o brócolis, o queijo piado e os tomates fatiados, intercalando os ingredientes
  14. Finalizar 1 colher de requeijão em cima de cada fatia de tomate
  15. Polvilhar orégano e queijo parmesão ralado por cima de toda torta

Fonte: Tudo Gostoso

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