Torta de abobrinha saborosa

Torta de abobrinha saborosa

Hoje vamos aprendar a receita de Torta de abobrinha saborosa É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Torta de abobrinha saborosa
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Recheio:
  • 1 abobrinha média cortada em rodelas
  • 1 tomate picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola pequena picada
  • Cheiro verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal e queijo parmesão ralado a gosto
Como fazer
  1. Recheio:
  2. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e tempere como se fosse salada com um pouco de vinagre e azeite, ou como preferir
  3. Reservar
  4. Massa:
  5. Bater todos os ingredientes no liquidificador e incorporar ao recheio
  6. Misturar bem e colocar numa fôrma untada e enfarinhada
  7. Levar para assar em forno médio por aproximadamente 1 hora, ou até dourar
  8. Informações Adicionais
  9. Dica: Experimentem comê-la morna, pois fica mais firme e gostosa.

Fonte: Tudo Gostoso

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