Torta de abacaxi

Torta de abacaxi

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Torta de abacaxi é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Torta de abacaxi
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 150 g de açúcar
  • 200 g de margarina ou manteiga
  • 3 ovos
  • 1 abacaxi médio
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 100 g de açúcar para untar a forma
Como fazer
  1. No liquidificador coloque a margarina, os ovos açúcar e o leite e bata por 3 minutos
  2. Depois junte a farinha de trigo e o fermento, bata tudo até formar uma massa cremosa
  3. Coloque o açúcar no fogo dentro da forma e deixe derreter até que forme um caramelo
  4. Desligue o fogo e espalhe sobre toda a forma e com uma colher nas laterais
  5. Retire as casca do abacaxi e corte em rodelas finas e arrume em toda a forma de maneira que as rodelas fiquem nas laterais e no fundo, sobre o caramelo
  6. Em seguida cubra com a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
  7. Desmonte a torta virando para uma bandeja ainda quente
  8. Informações Adicionais
  9. Obs: Experimente fazer esta mesma receita com bananas no lugar do abacaxi.

Fonte: Tudo Gostoso

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