Torta cremosa de frango

Torta cremosa de frango

Essa receita fácil de Torta cremosa de frango vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Torta cremosa de frango
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 ovo
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de sal
  • Recheio:
  • 250 g de peito de frango cozido e desfiado.
  • 1 cebola
  • ½ xícara de molho de tomate (Pomarola)
  • ½ xícara de cheiro verde
  • sal
  • 5 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 g de queijo prato
  • pimenta-do-reino
  • 1 pitada de fermento em pó
Como fazer
  1. Coloque os ingredientes da massa em um recipiente e trabalhw com as mãos até obter uma massa homogênea
  2. Unte a forma e forre com a massa
  3. Faça um refogado com a cebola picada, o molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado
  4. Coloque em cima da massa crua, logo após o queijo cortado em cubinhos
  5. Bata as claras e depois as gemas
  6. Acrescente o creme de leite e tempere com o sal
  7. Coloque uma pitada de fermento
  8. Cubra o frango e o queijo com essa mistura e leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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