A Torta Cremosa de Coco é muito prática e fácil de fazer e o melhor: fica simplesmente maravilhosa. Faça para seus familiares e convidados e receba elogios de todos!
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INGREDIENTES
Para a Massa
- 400g de farinha de trigo
- 200g de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de açúcar
Para o Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de açúcar
- 100g de coco ralado grosso ou normal
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COMO FAZER TORTA CREMOSA DE COCO
Modo de Preparo
- No processador, coloque a farinha, a manteiga e o açúcar e bata até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de 25cm de diâmetro ou duas formas de 17cm de diâmetro. Não leve para assar. O recheio é colocada sobre a massa crua.
Montagem
- Coloque sobre a massa crua, o leite condensado.
- Em seguida, polvilhe o coco por cima.
- Por último, polvilhe o açúcar.
- Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC até ela dourar.
Fonte: TV Cátia Fonseca