Tapioca

Tapioca

Faça passo a passo a receita de Tapioca que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Tapioca
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 kg Tapioca (já umedecida)
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Esfarele a tapioca com as mãos e passe pela peneira, acrescente um pouco de sal
  2. Em uma frigideira ou omeleteira, espalhe a farinha e modele a tapioca semelhante a uma panqueca
  3. O segredo é deixar a frigideira ficar bem quente antes de colocar a massa
  4. O ponto é bastante rápido, assim que desgrudar do fundo da frigideira, vire-a por alguns segundos e estará pronta
  5. Basicamente a massa tem que secar na frigideira, não fritar
  6. Depois coloque a tapioca no prato, adicione o recheio no centro dela, feche e sirva em seguida
  7. Recheie a gosto com carne de sol, frango ,chocolate, ovo ou simplesmente com manteiga

Fonte: Tudo Gostoso

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