Tainha à moda Kojalokos

Tainha à moda Kojalokos

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Tainha à moda Kojalokos é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Tainha à moda Kojalokos
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 2 tainhas médias
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde
  • 2 tomates
  • 2 cabeças de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 kg de batata
  • orégano
  • um molho de pimenta de média ardência
  • azeite de oliva
  • vinagre
  • um pouco de manteiga ou margarina
Como fazer
  1. Corte o peixe pela barriga até dar uma abertura bacana
  2. Pegar a manteiga ou a margarina e untar a tainha toda
  3. Com o alho, a cebola, o pimentão de todas as cores e os tomates faça um molho vinagrete, juntos darão um sabor a mais sobre o peixe
  4. Pique todos os temperos e jogue por cima da barriga aberta da tainha
  5. Pegue as batatas e corte em rodelas, coloque-as em volta do seu peixe pra que ele se equilibre
  6. Coloque um pouco de manteiga ou margarina por cima do molho vinagrete e coloque sobre a tainha
  7. Colocar o orégano e o molho de pimenta
  8. Assar até ficar ao ponto se sua preferência

Fonte: Tudo Gostoso

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