Tabule

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A deliciosa receita de Tabule vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de trigo moído
  • 1 maço de salsinha
  • 2 talos de cebolinha verde
  • 1 maço de hortelã fresca
  • 5 tomates médios sem sementes
  • 2 pepinos pequenos
  • 2 cebolas pequenas
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 limões
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
  1. colocar o trigo de molho na água durante 20 minutos
  2. Retirar a água e espremer bem na mão
  3. Picar as ervas, os tomates, os pepinos e a cebola, misturando tudo com o trigo
  4. Preparar o molho com o azeite, suco de 2 limões, sal e pimenta-do-reino
  5. Regar o tabule com o molho e servir rodeado por folhas de alface

Fonte: Tudo Gostoso

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