Supreme de Frango Amarelinho

Supreme de Frango Amarelinho

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Supreme de Frango Amarelinho é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Supreme de Frango Amarelinho
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 2 peitos de frango
  • 1 dente de alho
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Farinha de trigo
  • 200 g de presunto (fatias finas)
  • 300 g de queijo tipo mussarela
  • Orégano
  • Molho Amarelo:
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ½ litro de leite
  • 2 sachês de tempero sazon amarelo
  • Sal
  • 1 pitada de nozmoscada
Como fazer
  1. Corte os peitos de frango em pequenos filés
  2. Tempere com alho, sal e pimenta do reino
  3. Passe somente na farinha de trigo
  4. Frite em óleo quente tirando assim que corar e reserve
  5. Molho Amarelo:
  6. Torre a farinha de trigo na manteiga
  7. Junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar
  8. Tempere com o sazón, sal e nozmoscada
  9. Deixe no fogo até engrossar
  10. Montagem:
  11. Em uma travessa coloque o frango, o presunto e o queijo
  12. Espalhe o molho amarelo e salpique com orégano
  13. Leve ao forno por 20 minutos
  14. Informações Adicionais
  15. Dica: a nozmoscada ralada na hora dá mais sabor.

Fonte: Tudo Gostoso

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