Souflé de queijo

Souflé de queijo

Hoje vamos conhecer a receita de Souflé de queijo Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Souflé de queijo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • ½ kg de queijo minas fresco
  • 1 xícara de queijo minas duro
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • Cebola, alho e sal a gosto
Como fazer
  1. Bata o queijo, o leite e as gemas, misture os demais ingredientes, sendo a clara em neve o último ingrediente, que deve ser misturado levemente
  2. Assar em refratário untado em forno baixo ou médio por volta de 35 minutos ou até ficar dourado

Fonte: Tudo Gostoso

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