Souflé de frango fácil

Souflé de frango fácil

A receita de Souflé de frango fácil é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Souflé de frango fácil
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500 ml leite
Como fazer
  1. Doure a cebola e a margarina numa panela, quando estiver bem douradinha, coloque a farinha de trigo mexendo bem até tostar um pouco
  2. Coloque o leite e as duas gemas, mexendo sempre até engrossar
  3. Desligue o fogo e coloque o creme de leite
  4. Reserve
  5. Bata as duas claras em neve
  6. Misture o frango desfiado e temperado ao creme, por último acrescente as claras em neve e misture delicadamente
  7. Leve ao forno médio numa travessa untada com margarina por 30 minutos
  8. Informações Adicionais
  9. Obs.: O peito de frango desfiado pode se temperar ao seu gosto, mas não deixe com muito caldo, pois demora mais tempo no forno.

Fonte: Tudo Gostoso

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