Sorvete salgado de queijo

Sorvete salgado de queijo

A receita de Sorvete salgado de queijo é um doce delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Sorvete salgado de queijo
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata por 2 minutos
  2. Adicione ½ xícara de creme de leite, o requeijão, a farinha, o trigo e o sal
  3. Leve ao forno por 25 minutos ou até começar a ficar moreno
  4. Deixe esfriar
  5. Jogue este suflê no liquidificador com o restante do creme de leite
  6. Leve ao freezer por 1 hora
  7. Sirva com salada

Fonte: Tudo Gostoso

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