Sorvete Prático

Sorvete Prático

Siga passo a passo nossa receita de Sorvete Prático Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso doce

Sorvete Prático
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca
  • 50 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 ovos
Como fazer
  1. Preparar a calda do sorvete, misture os 50 ml de leite com o chocolate em pó, em uma forma de buraco e leve ao frezer para endurecer
  2. Enquanto isso prepare o sorvete
  3. Peneire as gemas em uma panela, acrescente o leite, o leite condensado e misture bem até as gemas dissolverem bem
  4. Leve ao fogo mexendo até que levante fervura
  5. Desligue o fogo e deixe esfriar, após misture o creme de leite e as claras em neve, misture bem até incorporar toda a clara em neve
  6. Coloque a massa na forma que levou ao freezer e leve para endurecer de um dia para o outro
  7. Para desenformar deixe descongelar um pouquinho, retire da forma e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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