Sorvete de Ovomaltine

Sorvete de Ovomaltine

Faça passo a passo a receita de Sorvete de Ovomaltine que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Sorvete de Ovomaltine
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 2 latas de leite moça
  • 2 latas de leite de gado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sobremesa de maizena
  • 1 pacote de ovomaltine
  • 8 colheres de sopa de acúcar
  • 1 lata de creme de leite
Como fazer
  1. Junte o leite moça, o leite de gado, as gemas, a maizena e leve ao fogo para engrossar
  2. Coloque em um pirex e quando esfriar espalhe meio pacote do ovomaltine por cima deste creme
  3. Após bata as claras em neve e junto 8 colheres de açúcar refinado, coloque o açúcar aos poucos e continue batendo, acrescente por último o creme de leite sem o soro
  4. Em seguida coloque em cima do creme e espalhe o restante do ovomaltine e leve ao congelador

Fonte: Tudo Gostoso

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