Sorvete de liquidificador com calda de chocolate a sobremesa perfeita para o fim de semana

Vamos te ensinar a fazer um sorvete de liquidificador delicioso para servir na sobremesa do final de semana

Sorvete De Liquidificador
Sorvete de liquidificador – Créditos Canal Gabriel Freitas

Esta receita de sorvete de liquidificador é muito fácil de fazer fica extremamente saborosa. Confira o passo a passo dessa versão, faça e prepare-se para se refrescar e desfrutar desse delicioso sorvete de liquidificador, uma linda sobremesa gelada perfeita para qualquer ocasião!

Como fazer sorvete de liquidificador 

Para fazer esse sorvete vamos utilizar para a mousse de limão, de leite condensado, creme de leite, iogurte natural integral, leite em pó e suco de limão. Iremos bater tudo no liquidificador até homogeneizar, despejar numa travessa e gelar a mousse do sorvete de liquidificador no freezer até ficar bem firme. Depois desse tempo, vamos retirar o sorvete de liquidificador e cobrir com a calda de chocolate, preparada conforme o passo a passo. Decorar com granulado de chocolate e raspas de limão, esse deliciar com esse sensacional sorvete de liquidificador!

Ingredientes da receita de sorvete de liquidificador 

Para a mousse de limão 

  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 pote de iogurte natural integral 
  • 1 xícara(chá) de leite em pó
  • 150 ml de suco de limão 

Para a calda de chocolate 

  • 3 colheres(sopa) de manteiga 
  • ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 250 ml de leite 
  • Granulado de chocolate e raspas de limão a gosto para decorar 

Modo de preparo 

Da mousse de limão 

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o iogurte, o leite em pó, o suco de limão e o leite condensado.
  2. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje numa travessa eleve para gelar no freezer até ficar bem firme. 

Da calda do chocolate 

  1. Numa panela coloque o leite, o açúcar, o chocolate 50% e a manteiga e misture bem. 
  2. Leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, depois de levantar fervura, deixe cozinhar por 9-10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar muito bem. 
  3. Retire a travessa do freezer, cubra com a cobertura e decore com granulado de chocolate e raspas de limão.
  4. E o sorvete de liquidificador mais gostoso do planeta ficou prontinho!

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