Sorvete de leite condensado com calda de chocolate

Sorvete de leite condensado com calda de chocolate

A receita de Sorvete de leite condensado com calda de chocolate é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Sorvete de leite condensado com calda de chocolate
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Sorvete:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 gemas
  • 2 claras batidas em neve
  • Calda:
  • 3 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
  • 2 colheres de água
Como fazer
  1. Sorvete:
  2. Leve ao fogo em uma panela ou caneca o leite condensado o leite e as gemas até engrossar
  3. Retire do fogo e deixe esfriar (enquanto esfria procure mexer uma vez ou outra)
  4. Após esfriar misture as claras em neve, até incorporar totalmente ao creme
  5. Calda:
  6. Em um copo misture o achocolatado e a água sem levar ao fogo
  7. Unte uma forma de pudim (pode ser de plástico ou de inox) com a calda de chocolate e despeje o sorvete
  8. Leve ao freezer por aproximadamente 3 horas ou até endurecer
  9. Desenforme e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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