Sorvete de Leite Condensado

Sorvete de Leite Condensado

Faça a receita de Sorvete de Leite Condensado e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Sorvete de Leite Condensado
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de amido de milho
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Calda:
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 100 ml de leite
Como fazer
  1. Creme:
  2. Bata no liqüidificador o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas
  3. Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
  4. Bata 3 claras em neve, misture o creme de leite com as claras e açúcar, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
  5. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador
  6. Calda:
  7. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

Fonte: Tudo Gostoso

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